Cocina y hogar

Cuidados en la cocina

• Tenga especial cuidado al colar alimentos cocidos en gran cantidad de agua, como las papas hervidas o las pastas. El calor del vapor puede causar quemaduras muy serias en manos y brazos.

• Manténgase alerta cuando tenga que agregar un alimento al aceite caliente para freírlo. El aceite puede salpicar y producir quemaduras. Nunca deje caer el alimento desde lo alto. Colóquelo en una espumadera y deslícelo suavemente en el aceite.

Si alguna vez el aceite caliente se le enciende, no vaya a echarle agua con la esperanza de que
se apague. Lo mejor es poner una tapa grande sobre la sartén o cubrir las llamas con sal o con una tela gruesa mojada. Esto basta para cortar el oxígeno y apagar las llamas.

• No ponga cuchillos, hojas afiladas de la procesadora u utensilios similares con punta o filo en la pileta llena de agua jabonosa.

• Acostúmbrese a apagar las hornallas y el horno antes de retirar los alimentos cocidos. De este modo nunca las dejará prendidas por olvido. Dejar horno y hornallas prendidos es una de las causas más comunes de incendios en el hogar.

• No conecte a la vez dos electrodomésticos de gran potencia en un enchufe doble. Esto puede recargar los circuitos y provocar un accidente.

Papel mache

Papel maché

Unos trocitos de papel de periódico, mezclados con cola de empapelar, o un engrudo de harina y agua, pueden servir para rellenar juntas en las soleras de madera.

Listones de madera 

Para rellenar ranuras anchas, embuta en ellas un trozo de listón con cola, con ayuda de un mazo. Una vez seca la cola, cepille la reparación.

Remates

Para rematar las uniones de las tablas con el rodapié, allí donde queden separadas ambas partes, clave o encole tiras de riostra o cuadradillo. Corte las esquinas a inglete.

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Consejos para el hogar

Consejos para usar el microondas

Siguiendo estas sugerencias, las comidas no solamente serán más exquisitas, sino que podrá ahorrarse dinero, dato fundamental a la hora de pensar en la economía doméstica. Aunque todos sepamos que el manejo de los hornos de microondas requiere un aprendizaje paciente y un empleo continuo.


• El tiempo de cocción, descongelamiento y calentamiento dependen de la cantidad de alimentos, la humedad y la altura que ocupen en el horno. Cuanto menor sea la cantidad de líquido que contengan más rápido se realizará la cocción. En estos casos conviene seguir las instrucciones de los fabricantes.

• Los alimentos tapados se cocinan en menor tiempo, aunque el procedimiento no es recomendable en churrascos, asado, costillas de cerdo y carne de aves.

Muebles modernos

Textura natural

LOS MUEBLES TAPIZADOS EN PIEL TIENEN, ENTRE OTRAS MUCHAS CUALIDADES, LA DE SU TEXTURA NATURAL, AGRADABLE AL TACTO Y QUE APORTA UNA CIERTA SENSACION DE CALIDEZ Y CONFORT.

El interior de cada sofá producido por las firmas que se dediquen a las texturas naturales deben cuidar las estructuras, y después los acolchados y guatas de fibra hueca, ya que aportan una sensación de suave confort, manteniendo su forma con el uso.

Cada uno de los modelos en su fase de prototipo y antes de realizar la fabricación en serie, debe ser sometido a todo tipo de pruebas, de manera que se comprueben los niveles de resistencia y flexibilidad de materiales.

En todo mueble tapizado, que formará parte de un ambiente decorado, el color tiene una gran importancia, y por supuesto la piel debe ser de gran resistencia al uso.

Decoracion hogar

Hogar dulce hogar

La expresión "hogar, dulce hogar" puede sonar tonta en el alocado mundo cotidiano, pero todavía se puede tener una vida de hogar feliz aun si usted y su pareja trabajan fuera, según asegura un experto. Con la cantidad cada vez mayor de parejas en las que ambos trabajan, la mayoría de las personas no tienen tiempo para convertir el hogar en un lugar más agradable para vivir. Como resultado de esto, muchas familias no tienen una buena vida de hogar.

Pero se puede tener una casa feliz si se siguen algunos consejos, como por ejemplo:

• Asignar responsabilidades. "Organícense. Enumeren todas las tareas que necesitan hacerse en la casa. Luego distribuyanlas para que todos tengan su cuota justa de tareas".

• Cada miembro de la familia debe tener su propio espacio de privacidad. Todos necesitan un lugar donde puedan guardar sus cosas favoritas, ya sea una habitación, un rincón o simplemente un escritorio. El espacio privado da una sensación de pertenencia.

Casa esta navidad

Lo primero es la organización
Si pasa la Nochebuena en casa de parientes o amigos, póngase de acuerdo de antemano con la anfitriona para repartir (o no) las tareas y los gastos.

Si el festejo lo va a realizar en su casa, averigüe con exactitud el número de personas que va a asistir. En base a la cantidad de gente y el espacio disponible podrá resolver si armará una mesa tradicional -en la que todos los comensales tengan un lugar fijo o una mesa americana o un asado al aire libre.

Para una mesa tradicional, recuerde que es imprescindible contar con suficientes sillas, vasijas y cubiertos.

Cuando el lugar de la reunión no es muy grande, conviene armar una mesa americana en la que cada invitado se sirve por su cuenta. Para ello, coloque una mesa con las comidas aun costado del living para que la gente circule y, al costado, otra auxiliar con las bebidas, cubiertos, vajilla, condimentos, salsas y paneras.

Decoracion colores

Decoración: El mejor color
El color de las paredes puede reducir o ampliar espacios y hasta aclarar una habitación oscura. Para que no se equivoque, cuando elija en la paleta para pintar su casa, no olvide tener en cuenta los siguientes consejos:

Piense en la decoración de su hogar, desde los muebles hasta los cortinados y telas de tapicería. Recuerde que aunque los tonos pastel son los más usados en interiores, la moda actual acentúa los contrastes importantes, que suelen dar un efecto vibrante y vivaz.

Tenga en cuenta que los colores claros reflejan la luz, por eso las habitaciones parecen más grandes; los oscuros, por el contrario, absorben la luz y hacen que las paredes parezcan más próximas.

Los ambientes sin sol requerirán colores cálidos (del grupo amarillo-rojo). En los lugares en que se está
gran parte del día, conviene usar colores tranquilos y sedantes. Un living o comedor que sea utilizado muchas horas requerirá matices ricos y contrastados que sean alegres y que animen el espíritu.

Lavar

Lavar y guardar
Es tiempo de cambiar de lugar la ropa en el placard o el ropero y entonces, también es época de poner a punto la ropa de lana antes de guardarla para la próxima temporada. Eso sí, teniendo cuidado de dejar aquellas prendas de lana que utilizaremos en nuestras vacaciones. Salvado este punto, vale la pena recordar que todas las prendas usadas durante el invierno deben ser lavadas cuidadosamente antes de guardarse hasta mejor oportunidad.

En primer lugar, después de lavarlas, hay que fijarse si la lana ha formado bolitas que dan mal aspecto a la prenda. En ese caso hay que quitarlas con cepillos especiales que se consiguen en las casas de venta de lana o en las grandes mercerías.

Este procedimiento se debe hacer con mucho cuidado porque al tiempo que quitamos las bolitas también se está retirando parte del hilado. Si no se consigue un cepillo especial habrá que recurrir a un trozo de abrojo de velero siempre y cuando se actúe con mucha cautela.

Marcos

Marcos de hule
Son divertidos y fáciles de hacer pues sólo necesitan viejos pedazos de
manteles de plástico. Pueden ponerse en cualquier lugar de la casa,
pero resultan ideales para la cocina, porque resisten cualquier salpicadura.

Materiales:
Pedazos de manteles de plástico o retazos de manteles viejos.

Cartón duro para hacer los marcos.
Palitos de madera de 1 x 1 cm para darle espesor al marco.
Un poco de guata o espuma plast para poner entre el hule y el cartón.

INSTRUCCIONES:
Cortar los cartones con un cuchillo o un cutter y, si se quiere, pegarle palitos de madera por el borde posterior para darle más espesor al marco.

Cortar los manteles, dejando al menos 5 cm de sobra por cada lado del cartón. Hacer lo mismo con la guata o la espuma, pero del tamaño del marco. Es Importante que la capa de guata o espuma sea delgadísima, para evitar el efecto de un excesivo acolchado.

Montar el marco: poner la guata o la espuma sobre el cartón y el hule sobre esto, el proceso puede hacerse con ayuda de cinta adhesiva o durex para que las capas no se muevan. Luego pegar la guata o la espuma al cartón y el hule a la guata con algún pegamento especial para plásticos o simplemente un durex transparente y siempre que todo sea por detrás.

Para terminar, montar las fotos elegidas en otro cartoncito más elegante y pegar.

Living - Comedor

Cambios en el Living

Si bien en la disposición no se han operado cambios sustanciales, el criterio si ha variado y ahora toda la casa se vive a diario. Para ello han contribuido factores tan diversos como la irrupción del "apartamento" como alternativa a la casa ancestral y las nuevas dimensiones que propuso la industria de la construcción. Pero fundamentalmente una nueva actitud que nos lleva a disfrutar plenamente de cada metro cuadrado disponible ubica al living como un centro integrador del núcleo familiar, en el cual también recibimos a las visitas y en el que procuramos estar lo más cómodamente posible.

Al momento de pensar en su equipamiento es necesario tener en cuenta que allí todo debe atender nuestra comodidad, tanto física como espiritual. No es común que la decoración de un espacio con esas características se efectúe de un día para el otro, sino que es el resultado de la búsqueda de objetos, colores y texturas que cambian de la misma forma que nuestros gustos y prioridades. Un ambiente desconcertante, barroco y esplendoroso, motivo de orgullo para una familia podría ser la pesadilla de otra y las paredes desnudas de un edificio moderno parecerán una cárcel dura e inhóspita a la vista de los primeros.