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miércoles, 24 de febrero de 2016

Como saber si el aceite está caliente


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¿Quién tiene poca experiencia en la cocina, pero se asegura de siempre tratar de ir más allá y preparar sus propios platos necesitan saber algunos trucos que lo hacen de forma fácil y sencilla y práctica. En muchos casos, los trucos de la abuela todavía son los mejores y pueden ser utilizados hoy en día sobre una base diaria.

En el momento de la preparación de una comida frita en la inmersión, es esencial que el aceite de poner en la sartén esté caliente para crear este cono crujiente y dejar que el bien preparado en el interior. Por otra parte, si el aceite se calienta y se deja a la mayoría sequinho y la placa de menos grasa.

Para ver si el aceite está suficientemente caliente para conseguir las patatas fritas, patatas fritas o alitas de pollo, simplemente apostar en el truco cuchara de madera. Para que el ensayo sea preciso, coloque el cable de la herramienta en la sartén. Si el cárter de aceite burbujeante alrededor de la madera, que es la correcta para freír.

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