Tecnología japonesa en el hogar

Confort a la japonesa

Los japoneses, siempre empeñados en asombrar con sus descubrimientos, no se conformaron con proyectar nada más que una simple cocina. Los científicos del país del sol naciente aplicaron esta tecnología de avanzada a una casa completa que, desde luego, no tendrá las tradicionales paredes de papel de arroz.  Estas viviendas del mañana contarán con pantallas en cada una de las habitaciones y un comando de información centralizado. 

Desde allí, sus ocupantes podrán chequear todas las actividades de los electrodomésticos de la casa. Además, la cocina estará provista de un sistema que permitirá detectar el estado en que se encuentren los alimentos, es decir, si los mismos están contaminados por algún tipo de bacteria. De ser así, el mecanismo, provisto de una especie de filtro con voltaje eléctrico, purificará en segundos cualquier comida alterada.

Los baños de estos hogares cibernéticos, merecen un capítulo aparte. Desde luego, conociendo la obsesión de los japoneses por este tema, la higiene será la prioridad número uno. Los sanitarios se desinfectarán automáticamente no bien terminen de ser utilizados, lo mismo que pisos y paredes. Además, tendrán un equipamiento médico que permitirá, entre otras cosas, medir el nivel de azúcar en la sangre mientras el usuario se ducha. Los dormitorios estarán provistos de termómetros que informarán de inmediato si la persona que está dumiendo tiene fiebre y equipos electrónicos capaces de tomar un electrocardiograma en minutos.

La cafetera

La cafetera

Si usted vive en una zona donde hay agua dura la mejor manera de prolongar la vida útil de su cafetera eléctrica es usando agua mineral o filtrada. La explicación es que el agua de la canilla contiene muchos minerales y el calcio termina tapando los conductos.

En el caso de que no pueda usar esta agua o de que ya se haya tapado, limpíela de vez en cuando. Se la hace funcionar con agua y bastante vinagre (cualquiera menos de vino) de vez en cuando, de acuerdo al uso que tenga la cafetera en su casa. Después de que pasa el vinagre vuelva a hacerla funcionar dos veces más con agua limpia para eliminar los restos de vinagre.

En las cafeteras eléctricas, el café se prepara cuando el agua del depósito pasa por un conducto hacia una resistencia que la calienta, de ahí hacia el filtro que tiene el café y finalmente la infusión se deposita en la jarra. Por el traslado del café molido la cafetera también puede afectarse aun en las zonas de agua blanda, por eso si se producen chisporroteos o que el agua tarda demasiado en pasar, puede haber depósitos de sarro y también le convendrá limpiarla con vinagre.